22.2 C
Vietnam
Wednesday, February 22, 2017
Đặc sản ba miền

Đặc sản ba miền

tinh hoa co bac 20150728174883

Tinh hoa cỗ Bắc

Dù là 4 đĩa 4 bát hay 8 đĩa 8 bát thì tinh hoa và kỹ thuật nấu mâm cỗ tết Bắc đều được tập trung trong 4 chữ giò nem ninh mọc, đây là bí quyết tinh túy đơn giản mà các gia đình ở đồng bằng Bắc bộ từ xưa đến nay lưu truyền cho con cháu.
che

Ấm lòng ngày đông với bát chè bà cốt thơm nồng, ngọt ngào

Chè bà cốt ngọt thơm, ấm nóng sẽ là món ăn lý tưởng để cả nhà thưởng thức trong những ngày se lạnh đấy!

Hướng dẫn cách làm phở cuốn Hà Nội

Phở cuốn Hà Nội là món ăn nổi tiếng đặc trưng được nhiều người yêu thích, và thú vị hơn khi món ăn này lại được thực hiên ngay tại chính căn bếp gia đình mình.
gio xao gion san sat khong the thieu tren mam com tet 20150728172223 10

Giò xào giòn sần sật không thể thiếu trên mâm cơm Tết

Món giò xào vừa ngon vừa giòn là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết.
dac san mua mua dat phuong nam 20150728172131

Đặc sản mùa mưa đất phương Nam

Với những người sành ăn, mưa đến là dịp để thưởng thức nhiều đặc sản hấp dẫn bởi không phải dễ để săn được “hàng thật”, đặc biệt là những món chỉ xuất hiện đầu mùa mưa.
cach lam cha ruoi 3

Đời này, không ăn chả rươi 1 lần thì thật đáng tiếc!

Rươi là đặc sản của 1 huyện nhỏ thuộc tỉnh Hải Dương, thế nhưng các món từ rươi gần như trở thành 1 nét đặc trưng trong ẩm thực Hà Thành xưa nay. Thế mới biết độ ngon của nó đến nhường nào. Dưới đây sẽ giới thiệu cách làm chả rươi ngon đúng điệu mà ai cũng nên thử 1 lần!
cha ram

Giải ngán với ram tôm đất kiểu miền Trung

Với người miền Trung, ram tôm đất thường là món khai vị trong các dịp giỗ, đám đình vì dễ làm, đơn giản và ngon miệng.
dac san quang ninh

8 món đặc sản không thể bỏ qua ở đất mỏ

Chả mực, sá sùng, gà đồi Tiên Yên... là những món ngon khiến du khách nhất định phải thử khi đến Quảng Ninh.
nem chua

8 đặc sản xứ Thanh ngon nức tiếng

Những đặc sản Thanh Hóa mang đậm nét vị quê hương là cả một sự khám phá đầy lôi cuốn đối với thực khách đường xa.
con ha duc go o thai lan

Hà đục gỗ – tinh hoa ẩm thực Thái Lan, vừa bổ lại ngon...

Đây là món ăn được người dân Thái Lan yêu thích và có giá thành khá đắt nhưng nếu mà bạn nhìn cả quá trình bắt và chế biến món này chắc chẳng dám ăn.