27 C
Vietnam
Friday, August 18, 2017

Miền Bắc

co gi trong mon mien chien gion dang sot xinh xich cua 8x ha noi 17191210 10210097344163373 5003512220463825490 n 1489397019 width500height500

Có gì trong món miến chiên giòn đang ‘sốt xình xịch’ của 8x Hà...

Mới đây, món miến chiên giòn nhân thịt "nổi lên như cồn", được rất nhiều chị em nội trợ hỏi han công thức, chia sẻ trên mạng xã hội.
rau dac san

Những món rau rừng đặc sản “sốt xình xịch” thời tiết giao mùa

Giao mùa giữa mùa xuân và mùa hạ là thời điểm cho những loại rau đặc sản của miền núi như rau cải Sú pi ở Cao Bằng, cải ngồng ở Lạng Sơn, mầm đá và ngó xuân ở Sa Pa (Lào Cai) phát triển tốt và ngọt lịm. Những loại đặc sản đã được bày bán tại các cửa hàng thực phẩm sạch ở Hà Nội.
kho ca 7

Không ngờ kho cá kiểu này lại ngon và tốn cơm đến thế!

Cuối tuần thưởng thức món cá kho dưa chua tóp mỡ vừa thơm ngon lại đậm đà, ai cũng thích ăn.
tinh hoa co bac 20150728174883

Tinh hoa cỗ Bắc

Dù là 4 đĩa 4 bát hay 8 đĩa 8 bát thì tinh hoa và kỹ thuật nấu mâm cỗ tết Bắc đều được tập trung trong 4 chữ giò nem ninh mọc, đây là bí quyết tinh túy đơn giản mà các gia đình ở đồng bằng Bắc bộ từ xưa đến nay lưu truyền cho con cháu.
gio xao gion san sat khong the thieu tren mam com tet 20150728172223 10

Giò xào giòn sần sật không thể thiếu trên mâm cơm Tết

Món giò xào vừa ngon vừa giòn là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết.
cach lam cha ruoi 3

Đời này, không ăn chả rươi 1 lần thì thật đáng tiếc!

Rươi là đặc sản của 1 huyện nhỏ thuộc tỉnh Hải Dương, thế nhưng các món từ rươi gần như trở thành 1 nét đặc trưng trong ẩm thực Hà Thành xưa nay. Thế mới biết độ ngon của nó đến nhường nào. Dưới đây sẽ giới thiệu cách làm chả rươi ngon đúng điệu mà ai cũng nên thử 1 lần!
dac san

9 món ngon vang danh đất Nam Định

Nam Định tuy nhỏ nhưng văn hóa ẩm thực nơi đây lại rất phong phú, với những món ăn đơn giản, mộc mạc như chính con người.
cach lam thit trau gac bep dac san son la 20150728163091

Cách làm thịt trâu gác bếp đặc sản Sơn La

Muốn làm thịt trâu gác bếp ngon hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé.